Canestrelli, ricetta semplice e veloce

In collaborzione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE

Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti.

Canestrelli – la video ricetta

Ingredienti per i canestrelli:

210 g di farina

75 g di mandorle

vanillina per dolci

75 g di zucchero

210 g di burro

Procedimento per i canestrelli:

Unire farina, zucchero, vaniglia e le mandorle tritate finemente infine unire il burro.

Impastare a mano in modo da ottenere una palla omogenea e morbida.

Dopo di che mettere la palla di pasta nella carta e lasciarla riposare in frigo per qualche ora.

In seguito lavorare la pasta con un po’ di farina.

Dopo aver creato i biscotti con la loro tipica forma a fiore infornare a 160/170 gradi per circa 20 minuti.

QUI LA VIDEO RICETTA DEI CANESTRELLI DELL’EXPASTICCERE

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