Lingue di Gatto ricetta semplice e veloce

In collaborzione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE

Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti.

LINGUE DI GATTO – la video ricetta

Ingredienti per le lingue di gatto:

100 g farina

100 g zucchero a velo

100 g burro

4 albumi

vanillina per dolci

Preparazione delle lingue di gatto:

Montare il burro, leggermente ammorbidito, aggiungere lo zucchero.

Poi delicatamente versare, continuando a montare, la farina e la vanillina per dolci.

Successivamente aggiungere gli albumi, uno a uno, e montare per qualche minuto.

Una volta ottenuta una pasta cremosa, versare il composto in una sac a poche.

Formare sulla carta da forno dei biscotti allungati.

Mettere in forno, preriscaldato a 200 gradi, per circa circa 7/8 minuti.

QUI LA VIDEO RICETTA DELLE LINGUE DI GATTO DELL’EXPASTICCERE

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