In collaborzione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE
Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti.
PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO – la video ricetta
Ingredienti per la pasta frolla al cioccolato:
185 g burro
2 rossi d’uovo
110 g zucchero
250 g farina
1 bustina di vanillina per dolci
20 cacao
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
Procedimento per la pasta frolla al cioccolato:
Unire zucchero, rossi d’uovo, miele e vanillina per dolci e iniziare a mescolare aggiungere poi il burro, la farina, il sale e il cacao ed impastare a mano o con lo sbattitore fino che gli ingredienti non si sono ben amalgamati.
Far riposare l’impasto in frigorifero per mezz’ora, dopo di che stendere la pasta e tagliarla con le forme preferite.
Infornare a forno pre riscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti.
QUI LA VIDEO RICETTA DELLA PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO DELL’EXPASTICCERE