Categoria: Ricetta

Ricetta Semplice e Veloce Torta di Albicocche dell’ExPasticcere

Oggi il nostro simpaticissimo ExPasticcere ci mostra come preparare una torta semplicissima e velocissima pochi ingredienti e altrettanto pochi sono i passaggi che servono per realizzare la Torta di Albicocche. Impasto soffice con ripieno di golosi pezzettini di albicocche, ideale per una colazione piena di carica o una golosa merenda. Non perdiamo altro tempo e […]

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Ricetta semplice Torta Sbrisolona

Oggi festeggiamo il Papà con una dolce tipico del lago di Garda, la SBRISOLONA, semplicissima e velocissima da preparare ma molto molto golosa. A base di farina bianca e farina gialla arricchita con mandorle tritate il risultato è davvero eccezionale. Come dicevamo la preparazione è molto semplice e veloce, il segreto e il bello di […]

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La video ricetta semplice per il panettone gastronomico

Ecco la video ricetta per preparare il panettone gastronomico farcito detto anche Sourmonté. Ingredienti per il panettone gastronimico: 500 g farina 150 g burro 2 uova 8 tuorli 15 g sale 75 g acqua 25 zucchero 20 g lievito Preparazione per tre Sormonté Impastare tutti gli ingredienti, aggiungere poi il lievito inumidito con un goccio d’acqua. Formare […]

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Ricette semplice per la torta primavera dell’ExPasticcere

Semplice e veloce da preparare, la Torta Primavera è a base di Pan di Spagna e crema Chantilly con un contorno di Meringhe. Ingredienti per il pan di Spagna: 125 g uova (2 uova) 125 g zucchero 65 g fecola 65 g farina 25 g burro 2 g lievito i cucchiaino di miele Vanillina per […]

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Pane dei Morti ricetta semplice by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Il Pane dei Morti – la  Video Ricetta Ingredienti per il pane dei morti: 250 g biscotti secchi 25 g mandorle 50 g fichi secchi 2 albumi 1/2 bicchiere di vino bianco 25 g […]

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Profiteroles la ricetta semplice by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Profiteroles – la video ricetta  Ingredienti Profiteroles: Per i bignè: 125 g acqua 62 g burro 85 g farina 1 g sale 2 g lievito 3 uova Per la crema pasticciera: 1/2 l latte […]

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Rose del Deserto la ricetta semplice

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Rose del Deserto – la video ricetta Ingredienti per le rose del deserto: 100 g mandorle bianche 75 g zucchero 100 g farina 50 g fecola 100 g burro mezza bustina di lievito per […]

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Monte Bianco – la ricetta semplice dell’ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Monte Bianco – la video ricetta Ingredienti per le meringhe: 200 g albume non freddo 200 g zucchero semolato 200 g zucchero a velo vanillina per dolci succo di limone (Il numero di meringhe […]

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Ricette Torta Pan di Stelle facili e veloci

E’ da un pò di tempo che sento parlare della TORTA PAN DI STELLE, una deliziosa combinazione dei famosissimi biscotti Pan di Stelle con crema al mascarpone, Nutella, caffè o panna… Insomma ci sono varie versioni semplici da preparare e senza cottura…. Mi incuriosisce molto proprio la sua preparazione semplice e senza cottura ma molto […]

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Crostata di Mele la ricetta semplice e veloce by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Crostata di Mele – la video ricetta Ingredienti per la torta di Mele: 250 g farina 1 bustina di vanillina per dolci 110 g zucchero 185 g burro 2 rossi d’uovo limone biologico grattugiato […]

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