Tag: ricetta semplice

Ricetta Pan di Spagna perfetto e tutti i suoi usi

Oggi parliamo del pan di Spagna, o come dice il nostro ExPasticcere torta Margherita Il pan di Spagna è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa di uso molto comune in pasticceria. All’incirca a metà del Settecento, la Repubblica di Genova, avendo relazioni commerciali via mare con altri Stati tra cui, Francia e Portogallo, inviò probabilmente […]

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Colomba Paradiso la ricetta semplice by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Colomba Paradiso – la video ricetta Ingredienti per la Colomba Paradiso: 125 g uova 125 g zucchero 65 g farina 65 g fecola 2 g lievito 1 bustina di vanillina per dolci 25 g […]

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Profiteroles la ricetta semplice by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Profiteroles – la video ricetta  Ingredienti Profiteroles: Per i bignè: 125 g acqua 62 g burro 85 g farina 1 g sale 2 g lievito 3 uova Per la crema pasticciera: 1/2 l latte […]

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Crostata di Mele la ricetta semplice e veloce by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Crostata di Mele – la video ricetta Ingredienti per la torta di Mele: 250 g farina 1 bustina di vanillina per dolci 110 g zucchero 185 g burro 2 rossi d’uovo limone biologico grattugiato […]

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Torta Greca la ricetta semplice dell’ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Torta Greca – la video ricetta Ingredienti Torta Greca: 250 g di burro 200-300 g di cioccolato fondente 200 g di amaretti 260 g di farina 3 uova mezza bustina di lievito mezzo bicchiere […]

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Ciambella la ricetta semplice dell’ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Ciambella – la video ricetta  Ingredienti per la Ciambella: 190 g zucchero a velo 1 bustina di vaniglia per dolci 300 g burro 7 rossi d’uovo 4 albumi d’uovo 115 g di fecola 115 […]

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Ricetta Semplice della Crema al Caffè by ExPasticcere

Ed ecco una nuova ricetta del nostro simpaticissimo ExPasticcere che ci insegna come fare la CREMA AL CAFFE’. Una volta pronta la possiamo gustare al cucchiaio o utilizzare per farcire i BIGNE’ o per rendere più goloso il PAN DI SPAGNA una video ricetta semplice e veloce da preparare ma che ci permette di creare tantissime […]

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Salame al Cioccolato la ricetta semplice e veloce by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Salame al Cioccolato – la video ricetta Ingredienti per il Salame al Cioccolato: 125 g zucchero, 75 g cacao amaro, 75 g burro, 50 g di nocciole, 1 uovo + 1 rosso, 100 g […]

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Le 5 migliori ricette per riciclare la Colomba Pasquale

E’ si avremmo tutti della Colomba che avanza, certo è buonissima da mangiare ma è possibile anche usarla per creare delle ricette deliziose. Vediamo insieme alcune ricette per rendere la Colomba ancora più golosa. Iniziamo con una ricetta semplice da realizzare, basta un pò di CREMA PASTICCIERA e delle fragole et voilà una golosissima Colomba […]

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Torta di Mele – ricetta semplice e veloce by ExPasticcere

In collaborazione con il nostro simpaticissimo amico EXPASTICCERE Vi proponiamo le sue ricette di pasticceria con tutti i suoi golosissimi segreti. Torta di Mele – la video ricetta Ingredienti per la torta di mele: 125 g di zucchero 65 g di farina 2 g di lievito vanillina per dolci 65 g di fecola 125 g […]

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