Tag: ricette con castagne

A tutta Castagna – seconda parte – Biscotti e Crostate

Continuiamo il nostro goloso viaggio nel mondo delle Castagne, e vediamo che dolci si possono preparare con il frutto cotto o con la Farina di Castagne già pronta. La farina di castagne, detta anche farina dolce è il prodotto dell’essiccatura e della successiva macinatura delle castagne. Si presenta con un colore nocciola e con sapore dolce e si produce […]

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A tutta Castagna – Torte Soffici

Continuiamo il nostro viaggio nel mondo della frutta di stagione e di tutti i dolci che si possono preparare con essa… Abbiamo visto quante ricette si possono fare con la MELA e con la ZUCCA oggi vediamo che golosi dolci si possono preparare con le Castagne. Una bella attività è la raccolta, che solitamente inizia intorno ai primi di ottobre […]

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